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成都不锈钢厨房设备有限公司案例|乐山国升房地产
作者:admin 发布日期:2016/8/22 11:15:18

乐山国升房地产开发有限公司是一家国营企业,该公司厨房工程的特点是厨房使用频率高,卫生要求高,一体化强,成都不锈钢厨房设备有限公司结合乐山国升房地产开发有限公司自身的特点,为该公司设计了一套整体厨房,该公司很满意。下面我们分享下乐山国升房地产开发有限公司厨房工程的设计过程:

成都不锈钢厨房设备有限公司

第一阶段:需求分析

1.了解厨房项目的基本类型。

2.了解客户的投资意向。

3.了解客户运营及管理的要求。

第二阶段:概念设计

根据第一阶段客户提供的资料及厨房标准,结合当地餐饮特点与新宝5注册商用厨房理念,与客户及管理公司协商建立厨房餐饮设施的要求和流程,提供整个厨房的概念设计。

第三阶段:初步设计

根据第二阶段审核并确定的厨房餐饮体系的架构,按照当地卫生防疫和环保部门的要求,结合节能优化设计,提供各个餐饮厨房功能间的工艺流程及设备配置方案,并协助客户通过卫生防疫站的检验。

第四阶段:深化设计

客户审核并确认第二、三阶段概念及初步设计方案后,进行平面及机电深化设计;

把握工艺流程设计,提供配套厨房图纸,具体如下:

1.厨房设备平面布置图。

2.厨房设备土建隔断图。

3.厨房设备地沟图。

4.厨房设备上水预留接点图。

5.厨房设备下水预留接点图。

6.厨房设备电力预留接点图。

7.厨房排风、送风走向图。

8.厨房设备天然气预留接点图。

第五阶段:设计确认

在客户审核并确认第四阶段深化设计后,提供以下文件进行确认,具体如下:

1.提供所有厨房设备产品规格、型号等资料。

2.所有机电设备一览表。

3.全套施工图纸(包括所有平面图及全套水、电、气、风等接驳图)。

4.提供厨房的3D效果图。

5.产品生产制作标准图。

第六阶段:生产采购

在客户确认设计文件后,按文件中的厨房设备配备要求进行生产采购,并按施工图纸与设计图纸进行节能工程安装准备,督促客户完成施工现场建设,如土木施工、水电施工等。

第七阶段:工程安装

客户完成施工现场建设后进场,按照商用节能厨房设计方案进行设备安装,确保工程施工按设计方案进行。

第八阶段:完工调试

1.完成所有设备的调试并向客户提供书面汇报。

2.检查完工工程质量、产品质量要求是否符合设计方案的要求,如有缺陷及时整改,按期完成工程任务。

3.提供工程所有竣工图、操作手册,以方便为客户提供服务及支援。

4.调试完成后,组织客户相关操作人员进行产品知识及设备操作培训,确保客户能够完全掌握设备操作使用。

第九阶段:售后服务

1.为客户提供24小时全天候售后服务,当设备出现问题时,客户可及时通知客服,维修人员会尽快时间到场进行设备维修,确保客户利益不受损害。

2.客服会不定期对客户进行回访,了解客户在产品使用过程中遇到的问题。

3.客户的收获就是我们的快乐。

成都不锈钢厨房设备有限公司十年专注于四川厨房设备、成都酒店设备、成都厨房设备的设计与安装,我们期待与您的合作!

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